Das Cafe Kuchenbaum
Öffnungszeiten
Täglich von 8 bis 18 Uhr
Frühstück täglich bis 11 Uhr
Warme Küche von 11.30 bis 18 Uhr
Frühstück im Cafe Kuchenbaum
Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück – mit Blick auf den Curpark!
Täglich ab 8 Uhr können Sie im Cafe Kuchenbaum ein reichhaltiges Frühstück genießen.
Frühstückskarte
Herzhaft-gesundes zum Start
Vulkanland trifft Bad Gleichenberg
1 Heißgetränke, 1 Glas Frizzante, Gebäck,
Schinken, Salami der Vulcano Schinkenmanufaktur, Käse vom Bio-Milchhof Wurzinger, 1 weiches Ei, Butter, Aufstriche und Marmelade
Für 1 Person € 19
Für 2 Personen € 35
Fisch trifft den Erzherzog
€ 17
1 Heißgetränk, 1 Glas Frizzante, 2 Stück Gebäck, Räucherlachs, Oberskren, Aufstriche, frisches Gemüse und Butter
Milch trifft Käse
€ 12
1 Heißgetränk, 2 Stück Gebäck, verschiedene Käsesorten, Aufstriche, frisches Gemüse, Butter und Honig
Der Wiener trifft den Kaiser
€ 7
1 Heißgetränk, 1 Kipferl, 1 Semmel, Butter und Marmelade
Fit für den Tag
€ 7,50
Früchte oder Knuspermüsli mit frischen Früchten, Joghurt oder Milch
Ei-Variationen
Ei Benedikt
€ 9
Getoastetes Weißbrot mit gebratenem Schinken, pochiertem Ei und Sauce Hollandaise
Schinken trifft Ei
€ 8
2 Eier mit gebratenem Schinken
Ei mit Kernöl
€ 6,50
3 Eier mit steirischem Kernöl
Ei Ei Ei
€ 5,50
3 Spiegeleier oder als Rührei
Köstliche Extra´s zum Nachbestellen
Käse- oder Schinkenteller
€ 6,50
Weich gekochtes Ei
€ 2
Frisches Gemüse
€ 2
Stück Gebäck
€ 1,50
Oberskren
€ 1,50
Aufstrich
€ 1,50
Marmelade
€ 1
Honig
€ 1
Butter
€ 1
Infinitum Frizzante
€ 5
0,1l
Regionale Fruchtsäfte
€ 4,50
Fl. 0,25l
Speisekarte
Vorspeisen
Vulcano und Gölles
€ 14
hauchdünn geschnittener – 120 Tage gereifter – Schopf vom Vulcano, gehobelter Parmesan und mariniertem Rucolasalat mit Balsamessig der Manufaktur Gölles
Gemischter Salat mit Kürbiskernöl
€ 7
Grüner Salat mit Kürbiskernöl
€ 5
Snacks
Vegane gebratene Teigtaschen
€ 12
mit Gemüsecurry gefüllte Teigtaschen auf pikantem Krautsalat und süß-saurem Sesamdip
Steirischer Hendlsalat
€ 16
gebratene oder in der Kürbiskernpanade gebackene Hühnerbruststreifen auf mariniertem Blattsalat mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Hauptspeisen
DRY AGED Karreesteak
€ 21
vom Steirischen Vulkanlandschwein auf Röstgemüse und Frühkartoffeln
Gebackenes Schnitzel
€ 17
vom Steirischen Vulkanlandschwein mit Kartoffelstäbchen und Preiselbeeren
Gebackener Kalbskopf
€ 17
mit Remouladensauce und mariniertem Salat
Wallerfilet in der Kartoffelkruste
€ 21
Wallerfilet aus der Lafnitztaler Teichwirtschaft in der Kartoffelkruste auf Spargelrisotto und Weißweinsauce
Pasta und Vegetarisches
Pappardelle mit Blattspinat und Schafskäse
€ 21
Pappardelle in Mascarpone-Sauce mit frischem Blattspinat, Cherrytomaten, Walnusskernen und Schafskäse
Dessert
Kuchen- und Tortenauswahl aus der Vitrine
Neben den kulinarischen Köstlichkeiten unserer Menükarte kreiert unsere Patisserie auch täglich verschiedene frische hausgemachte Torten.
TIPP: Unsere herrlichen Torten-Kreationen gibt es auch zum Mitnehmen! Bestellen Sie die Torte Ihrer Wahl (mindestens 48 Stunden im Voraus) für Ihre Geburtstags- oder Familienfeier unter 03159 2294-4081.
